Il whisky è un liquore che piace a molti ma è anche un motivo di scontro tra gli Irlandesi e gli Scozzesi. Entrambi i popoli rivendicano di averlo inventato.
Gli Scozzesi dicono che il Whisky sia nato in Scozia e usano come prova un documento del 1494.
Allora, la Scozia era cattolica e il documento parla di un frate di nome John Carr che produceva “aquae vitae” .
Il frate acquistò una grande quantità di cereali per produrre un distillato.
Secondo una certa tradizione, i frati scozzesi avrebbero appreso l’arte della distillazione dai Cavalieri Templari, i quali erano ben presenti in Scozia.
I Cavalieri Templari avrebbero imparato dagli Arabi la tecnica di distillazione.
Io sono diplomato in chimica e so benissimo che la distillazione è una tecnica di separazione di liquidi che hanno diversi punti di ebollizione.
Dal canto loro, gli Irlandesi affermano che sia stato San Patrizio a inventare il whisky.
Il santo vescovo avrebbe appreso la tecnica della distillazione in Medio Oriente.
La tecnica di distillazione è molto antica.
Infatti, essa risalirebbe al 7000 AC.
Gli Egizi conoscevano tale tecnica.
Non si trovano notizie di un viaggio in Medio Oriente del santo ma questo non significa che egli non fosse andato in quella zona o che non avesse avuto contatti con essa.
Gli Scozzesi rilanciano e affermano che San Patrizio sia affare loro perché per loro nacque in Scozia.
In realtà, San Patrizio nacque a Bennaventa Berniae, nella Britannia romana.
La Scozia non faceva parte della Britannia romana.
L’attuale Scozia coincide con le terre a nord del Vallo Adriano, esattamente come coincideva con quelle terre la Scozia storica.
Ci fu un periodo durante il quale i Romani si spinsero più a nord e fondarono il Vallo di Antonino, tra il 142 e il 144.
Tuttavia, il Vallo Antonino fu abbandonato nel 211 e il Vallo Adriano rimase la frontiera più settentrionale tra la Scozia e la Britannia romana.
Quest’ultima coincide con le attuali Inghilterra e Galles.
Bennaventia Berniae si trovava nell’attuale Northamptonshire, nell’attuale Inghilterra.
Quindi, San Patrizio era inglese.
Dunque, se San Patrizio avesse avesse inventato il whisky, né gli Scozzesi né gli Irlandesi potrebbero rivendicare la paternità.
Se uno scozzese o un irlandese leggessero questo articolo potrei ricevere qualche maledizione da parte di entrambi?